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上海枫泾古镇有什么好吃的好玩的枫泾古镇有什么特产比较好

1、丁蹄、黄酒、天香豆腐干、状元糕。根据查询枫泾古镇官网得知,枫泾古镇,拥有丁蹄、黄酒、天香豆腐干、状元糕四大美食特产。

2、以下是一些上海枫泾古镇的好吃美食:枫泾丁蹄:枫泾丁蹄是枫泾古镇最有名的特色传统名菜之一。它选用猪后蹄,经过多道工序加工,炖煮而成。成品的枫泾丁蹄肉质鲜嫩,口感细腻,味道醇香。

3、第三道菜是“汤团”。这是一种糯米球体,内陷有各式馅料。不同的馅料会搭配上不同的口感,你可以选择自己喜欢的口味。这是山水肴和排骨面之后非常适合端上来的甜点。

4、古镇游,吃是一个永恒的主题,在枫泾,有一个著名的小吃叫做“丁蹄”,其实就是猪蹄,品种有全蹄、半蹄、蹄筋3种。丁蹄具有冷吃“香”,蒸熟吃“糯”的独特味道。

5、枫泾丁蹄 特点是色泽暗红光亮,热吃酥而不烂,冷吃喷香可口,肉质细嫩,汤质浓而不腻,十分可口,久吃不厌,故很受欢迎,人们称为“丁蹄”。

6、在枫泾古镇,就有一家名为“楚楚粽子店”的小店铺。这家店很小,很容易被忽略,但是他们的粽子确实很不错。楚楚粽子的馅料博大精深,有肉粽、鸭蛋粽、红枣粽、瑶柱粽等多种口味。

上海枫泾古镇六大特产(枫泾古镇有什么特色美食)  第1张

上海枫泾古镇的古镇特产

丁蹄、黄酒、天香豆腐干、状元糕。根据查询枫泾古镇官网得知,枫泾古镇,拥有丁蹄、黄酒、天香豆腐干、状元糕四大美食特产。

以下是一些上海枫泾古镇的好吃美食:枫泾丁蹄:枫泾丁蹄是枫泾古镇最有名的特色传统名菜之一。它选用猪后蹄,经过多道工序加工,炖煮而成。成品的枫泾丁蹄肉质鲜嫩,口感细腻,味道醇香。

枫泾状元糕 为金山县枫泾镇所生产的薄片“元糕”。清乾隆二十二年,枫泾清枫街举人蔡以台进京殿试,考中一甲状元,因蔡氏爱吃枫泾元糕,遂将元糕改名为状元糕。

状元糕 状元糕原名枫泾元糕。明末清初,镇上已有不少制作元糕的店铺和作坊。相传清乾隆二十二年(1757年)里人蔡以台得中状元,绅商将蔡状元平时爱吃的元糕改名为“状元糕”。

椒盐鳑鮍鱼、咸菜窝眼、豆腐衣包肉、石臼虾饼、鲜肉藕夹、秘制乡下咸蹄膀、丁义兴蹄膀、天香豆腐干、荠菜馄饨、烧卖、灌汤小笼等。枫泾黄酒与一百多年盛名不衰的枫泾丁蹄、状元糕、豆腐干三大土特产被称作“枫泾四宝”。

枫泾古镇特产小吃

枫泾臭豆腐:枫泾臭豆腐是枫泾古镇的传统小吃之一。它选用上等黄豆和精选猪肉,经过发酵、炖煮等多道工序制成。枫泾臭豆腐口感细腻,味道鲜美,香气扑鼻,是古镇的一大美食。枫泾汤圆:枫泾汤圆是枫泾古镇的传统小吃之一。

螺蛳 丁蹄,即“丁义兴”熟食店特制的“红烧猪蹄”。始于清咸丰二年(1852年),因店主姓丁,故名曰“丁蹄”,迄今已140年历史 枫泾元糕 天香豆腐干 金枫黄酒 还有枫泾长廊小吃一条街 。

当然,枫泾古镇最最吸引人的莫过于这里的美食。让我们来一探这里的好吃家常菜。第一道菜是“山水肴”。这是一盘寓意深刻的菜肴。主材料是山药和肉类,再搭配上其他时令蔬菜,营养丰富,味道鲜美可口。

那里有特色的小吃:状元糕、枫泾叮蹄、熏蛤蟆、小馄饨。以及新鲜的鱼类虾类 枫泾的古镇有它特色的古朴风格,对于长期居住在城市的人们而言那是一处放松身心的好地方。你可以沿着古镇的长廊慢走,静静欣赏它的美景。

枫泾丁蹄,在上海的西南角,闻名了数百年,还曾与茅台一同获巴拿马国际金奖。冷吃软糯可口,热吃酥而不烂、油而不腻。不少人不远千里来到枫泾古镇,只为了这一口正宗的枫泾丁蹄。

枫泾物产丰富,为中国黄酒业重要产地,黄酒与一百多年盛名不衰的枫泾丁蹄、状元糕、豆腐干三大土特产被称作“枫泾四宝”。枫泾文化发达,是蜚声中外的金山农民画发源地,是中国最具盛名的中国民间绘画之乡。